Para este 2024, en Puebla se espera tener una derrama económica superior a los 400 millones de pesos por la venta de más de 4 millones de Chiles en Nogada.
La secretaría de Turismo de Puebla presentó la temporada de Chiles en Nogada 2024, y destacó que este tradicional platillo se venderá en 6 municipios del territorio poblano.
Se trata de los municipios de Calpan, Huejotzingo, San Nicolás de los Ranchos, San Martín Texmelucan, Tlahuapan, San Salvador El Verde y Puebla capital, donde las cocineras tradicionales preparán el platillo.
Cabe destacar que el nombramiento otorgado por el Gobierno del Estado al chile en nogada como “Patrimonio Cultural Intangible de Puebla” abonará a que más personas y turistas se interesen en degustarlo.
