Este fin de semana inició la tradicional Feria del Chile en Nogada en el municipio de Calpan, para la edición número 14 de esta temporada se espera una derrama económica de 19.5 millones de pesos además de que se espera la llegada de 170 mil personas.
En el fin de semana de apertura se han comercializado alrededor de 10 mil a 20 mil chiles en nogada, sin embargo, aún se espera la llegada de miles de personas para degustar de este tradicional platillo gastronómico.
Como se recordará el pasado 2 de agosto inició esta feria y se realizará también el próximo 10, 11, 17 y 18 de agosto.
Se prevé la llegada de 170 mil personas durante la temporada, así como una derrama económica superior a los 19.5 millones de pesos, pues los precios de los chiles rondan entre los 150 hasta los 300 pesos.
Cabe señalar que hay 50 expositores que ofertarán los tradicionales chiles en nogada, independientemente de los negocios que ofertan este platillo durante los meses de julio a septiembre.
Es de precisar que toda la fruta que se ocupa para el relleno de los chiles se cultiva en el municipio, pues éste se caracteriza por ser la cuna de la nuez de castilla y por tener la mejor fruta de la región.
Hay que destacar que en esta temporada son varios los municipios de la zona que realizan ferias de chiles en nogada, pero el de Calpan es uno de los más reconocidos.
