En la capital poblana ha surgido la creación de la “Calabaconcha”. Se trata de un pan que hace alusión a la festividad de Muertos. Con forma de calabaza, en color naranja y verde, la calabaconcha está dando auge a esta festividad tradicional.
En el Horno de Pan “Antiguo El Carmen”, puedes encontrar este producto, que ya está siendo consumido por cientos de personas.
Su propietario, Ángel Huerta señala que la idea surgió porque en una tarde familiar uno de sus pequeños hijos, le dijo que quería una concha en forma de calabaza.
“Ahí es donde se da la idea de crear la “calabaconcha”, pues en septiembre también hicimos conchas con los colores verde, blanco y rojo”, dijo.
El pan está elaborado con la receta tradicional y solo cambian los colores, por lo que no puedes resistirte a probarlas.
El Horno de Pan, se encuentra ubicado en Santa Catarina, que es la matriz de otras dos sucursales, ya que en ese horno se reparte el pan a los otros negocios e incluso a hoteles y restaurantes.
Otra sucursal está ubicada en Avenida Gonzalo Bautista número 47, en la colonia Ignacio Zaragoza. Una más en calle Vicente Guerrero Núm. 93 Col. Insurgentes Oriente.
Los tres negocios dan atención al público de 7:00 horas a 22:00 horas, de lunes a sábado, y de 8:00 a 12:00 horas, los domingos. Durante el mes de octubre los domingos abrirán hasta las 22: horas.
Si requieres algún pedido, puedes comunicarte al número: 2211816969
El Horno de Pan “Antiguo El Carmen”, también puede enviar sus productos a través de Didi Food. Así que no tienes pretexto para probar una “calabaconcha”.
