El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgó oficialmente la Indicación Geográfica a dos productos representativos del estado de Puebla: la Sidra de Huejotzingo y la Tuna Roja Vigor de Acatzingo.
El anuncio fue hecho por el secretario de Desarrollo Económico y del Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, quien destacó que esta distinción reconoce no solo el origen, sino también la calidad y tradición de estos productos poblanos.
Además, informó que ya se han iniciado los trámites correspondientes para que otros productos del estado, como la Tuna Verde y el papel picado, también puedan obtener esta certificación, que avala su autenticidad y valor cultural.
Chedraui subrayó que estas acciones contribuyen a impulsar el desarrollo económico de las comunidades productoras, al tiempo que se protege la identidad de los productos locales frente a imitaciones, tanto en el mercado nacional como internacional.
Con la obtención de estas indicaciones geográficas, el gobierno estatal reafirma su compromiso con el impulso a la economía regional y la preservación del patrimonio productivo de Puebla.
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