El Colegio de Puebla llevará a cabo el próximo 16 de octubre el Foro Estatal Día Mundial de la Alimentación, Mujer Rural y Combate a la Pobreza 2026, un encuentro que reunirá a especialistas para abordar alternativas que contribuyan a la seguridad alimentaria, el desarrollo comunitario y la generación de oportunidades económicas.
Alberto Jiménez Merino, director del Colegio de Puebla, informó que las actividades comenzarán a las 11:00 horas y contarán con la participación de 12 conferencistas especializados en temas relacionados con el campo, la alimentación y el desarrollo sostenible.
El programa contempla ponencias sobre la milpa mexicana, la agricultura de conservación como estrategia para enfrentar el cambio climático, el emprendimiento y la creación de riqueza comunitaria, así como el turismo comunitario y las sociedades cooperativas de ahorro y préstamo.
También se analizarán alternativas como la ganadería regenerativa, el desarrollo de agroindustrias alimentarias y el aprovechamiento del bambú como una opción para impulsar el empleo y generar ingresos en las comunidades.
Jiménez Merino explicó que el foro se organiza en coordinación con diversas dependencias estatales, entre ellas las secretarías de Educación Pública, Turismo y Desarrollo Rural, además de las áreas de Gobernación, Bienestar y Buen Gobierno, así como Cecipi.
El encuentro busca promover el intercambio de conocimientos y experiencias sobre proyectos productivos sostenibles, con especial atención al papel de las mujeres rurales y a las acciones que pueden contribuir a reducir la pobreza y fortalecer la economía de las comunidades poblanas.
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