Este 19, 20 y 21 de marzo, en el municipio de Zacatlán se llevará a cabo el “Festival del Tlacoyo, Pulque y Maguey”, en el que se ofertarán más de 30 opciones gastronómicas.
Se tendrá la participación de 20 productores de diferentes comunidades de este pueblo mágico.
La finalidad es fortalecer la economía de cocineras tradicionales y productores de pulque.
Se estima que se venderán 3 mil tlacoyos por expositor y más de 500 litros de pulque.
