Puebla, Pue.– El subsecretario de Cultura del Gobierno del Estado, Emilio Herrera Corichi, acompañado por el presidente municipal de Tehuacán, Alejandro Barroso Chávez, anunció la realización de la edición 32 de la tradicional Carrera de la Tortilla, que se llevará a cabo el próximo 2 de agosto en la junta auxiliar de Santa María Coapan.
Durante la presentación, las autoridades destacaron que esta competencia es una de las expresiones culturales más representativas de la región, ya que busca preservar las tradiciones y reconocer el esfuerzo de las mujeres de la comunidad, quienes históricamente se han dedicado a la elaboración de tortillas, actividad que forma parte de la identidad de este pueblo.
La Carrera de la Tortilla reúne cada año a decenas de participantes que recorren las calles de Santa María Coapan portando canastas con tortillas, en una actividad que simboliza el trabajo, la fortaleza y el legado de las mujeres coapeñas.
Además de promover las tradiciones, el evento busca fortalecer la identidad cultural, fomentar la convivencia comunitaria e impulsar la actividad turística y económica de Tehuacán, al atraer visitantes interesados en conocer una de las celebraciones más emblemáticas del estado.
Las autoridades estatales y municipales invitaron a la ciudadanía y a los visitantes a asistir a esta edición número 32 y disfrutar de las actividades culturales, gastronómicas y deportivas que acompañarán esta tradicional celebración, considerada un referente del patrimonio cultural de Puebla.
